高知から、カカオを取り巻く世界を変える驚きのスイーツが誕生しました。

「チョコレート革命」始まる！チョコレートなのに、香料、乳化剤不使用！ロールケーキなのに、小麦粉不使用！
世界初の技術で、高知から、カカオを取り巻く世界を変える驚きのスイーツが誕生しました。

2025年6月に大阪・関西万博で開催された「にっぽんの宝物レジェンドグランプリ」で、10年間の活動の集大成として、第2位という素晴らしい結果を残しました。

このイベントは、多くの人から大きな反響をいただき、私たちのこれまでの取り組みが評価されたことを実感しています。

■製造地
高知県

■原材料名
カカオニブ（カカオ豆（インドネシア産））、ひまわり油、砂糖、加糖卵黄、卵白、牛乳、バター、ベルガモットコンフィチュール（グラニュー糖、ベルガモット）、ココアパウダー、塩、こんにゃく粉加工品（粉あめ、こんにゃく粉）、（一部に乳成分・卵を含む）

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
【お召し上がり方】
解凍してからお召し上がりください。
切り分けをされる場合は、冷凍状態がおすすめです。
解凍時間の目安：冷蔵庫で50～60分／常温で20～30分程度

【ご注意】
・たいへん柔らかく仕上げたケーキです。取り扱いにご注意ください。
・解凍後は冷蔵庫で保管をしていただき、できる限り当日中にお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社スウィーツ

■関連キーワード
カカオ チョコスポンジ ショコラ ショコラケーキ チョコレートケーキ スイーツ デザート 香料不使用 乳化剤不使用 小麦粉不使用 洋菓子 お菓子 おかし ギフトプレゼント 国産 冷凍 高知県 香美市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）