新潟県のブランド牛「新発田牛」を贅沢に使用したグルメセット

2021年に新潟県産ブランド牛として誕生した新発田牛を使用した牛すじカレー、贅カレー、牛丼の具、麻婆豆腐の素、サラミソーセージを詰め合わせた贅沢なBOXです。

新発田牛とは
にいがた和牛の地域ブランド「村上牛」以来18年ぶりのブランド牛「新発田牛」が2021年春、誕生しました。
地元コシヒカリの稲わらで育った、旨味や甘味のある肉の味わいが楽しめます。
上質な肉質4等級以上に限定した特に上質な肉質を誇る厳選和牛です。
霜降りでも、脂でもたれることが少なく、柔らかい肉質の極上の美味しさです。

新発田牛牛すじカレー
新潟県ブランド牛「新発田牛」を贅沢に使用したカレー。
「一度食べたら、また食べたくなる！」と評判の一品で、牛すじの旨味がルーに溶け込み、コク深く仕上がっています。
通常の約3倍にあたる 60gもの牛すじ肉 をじっくり煮込むことで、箸でほぐれるほど柔らかい食感を実現。
スパイスの香りと旨みのバランスは、レトルトとは思えない本格的な味わいで、まるで専門店のカレーを食べているかのような満足感をお届けします。

新発田牛 贅カレー
越後の名品、大蔵喜八郎のおもてなしＣＵＲＲＹ。
霜降りでも、脂でもたれることが少なく、柔らかい肉質の極上の旨さの新発田牛を贅沢にカレーにしました。
肉の脂が溶け込み旨みたっぷりに仕上がっています。

＜四川花椒別添＞麻婆豆腐の素
辛さの中に旨味を感じる本格四川風麻婆豆腐。
新潟の新ブランド牛、新発田牛を使用した贅を尽くした逸品。

つゆまで美味　新発田牛「牛丼の具」
新潟の新ブランド牛、新発田牛を丹精込めて煮込みました。
赤ワインを使用した甘辛の割り下が味の決め手。

新発田牛入りサラミソーセージ
肉の美味しさを引き出すブレンドスパイス
濃厚な脂がジュワッとお口に広がります。肉好きさんにたまらないご褒美おつまみ。⁡

＜お召し上がり方＞
・牛すじカレー、贅カレー、牛丼の具：袋のまま湯煎し温めるか、容器に移しラップをかけ電子レンジで加温する。
・麻婆豆腐の素：フライパン又は鍋にソースと豆腐（お客様で準備）を入れて煮立たせる。仕上げに別添山椒を加える。
・サラミ：そのままお召し上がりください。

＜保管方法＞直射日光を避け、常温にて保管してください。