佐賀県唐津市

「お歳暮」生の新食感唐津Qサバ「鯖蒲鮨」1本(300g以上～350g未満) さば蒲鉾かまぼこおつまみギフト鯖サバ唐津 Qサバ鯖鮨呼福大志水産魚海鮮水産加工

寄付金額: 17,000円

事業者名	松田拓也(呼福)
カテゴリ	魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	12月10日(水)まで
発送期日	お届け期間：11月下旬～12月中旬にお届けします。 ※お届け日の指定はできません。 ※配送地域、交通事情等により、お届けが前後する　場合がございます。　あらかじめご了承ください。 ※返礼品の発送時には出荷お知らせメールを　お送りしております。
内容量	1本(300ｇ以上350ｇ未満)/唐津産
消費期限	6日間
アレルギー品目	卵・小麦・さば・大豆鯖(佐賀県唐津産)、魚肉すり身、食塩、砂糖、醸造酢/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステピア)、(一部に卵・小麦・大豆を含む)
お問い合せ先	唐津市ふるさと納税サポート室【問合せ先】0955-58-8402

鯖と蒲鉾の二重の旨味と生食感！

【お歳暮ギフト対象品】
お申込期限：12月10日(水)
お届け時期：11月下旬～12月中旬にお届けいたします。

◆お歳暮の日ギフトに関する注意事項◆
※熨斗の名入れは出来ませんのでご了承ください。
※寄付者様と配送先の住所・氏名が異なる場合、
　送り状の依頼主の欄には寄付者様の住所・氏名が入ります。
※配送業者の事情により返礼品の配達が遅延する場合も
　ございますので、ご了承ください。
※離島などの場合、別途ご相談下さい。

【詳細説明】
鯖蒲鉾は、唐津の「唐津Qサバ」と「生すり身」の旨味を独自の製法で加工した、手作り商品！
佐賀県唐津市呉服町「大志」が、長年の経験と職人技で鯖蒲鮨を商品化しました。
一見すると棒寿司ですが、サバに合わせるのは米ではなく蒲鉾です。
火入れをしない特殊技法により唐津Qサバと
特製すり身を密着させ一体化して仕上げたオリジナル商品です。
火入れをしていないからこそ味わえる、
素材本来の生サバ・生かまぼこの二重の旨味と食感をご堪能下さい。

★美味しいお召し上がり方★
本製品到着後、冷蔵庫で5時間～10時間かけてじっくりと自然解凍します。
ヒレの下に骨があるため、ヒレ下のカマ部分をカットします。
（カマは骨を避け、お召し上がりいただけます）本体を5ミリくらいの厚さに切り、
わさびか塩でそのままお召し上がりください。
お好みでフライパンやグリルで焼いていただくこともおすすめです。

【事業者の声】
当店は玄界灘を望む豊かな自然と文化が息づく城下町、唐津市にて創業20年、
鮮度とオリジナルティを追求した料理作りに妥協しない創作料理「大志」を拠点に生産工場「呼福」にて
県内で生産された唐津Qサバを活用した地域ブランド発信と地域活性化の思いから
生産者と連携し地域に根差した商品企画、開発をしております。