山形県

米沢牛 バラエティセット F2Y-0559

寄付金額
117,000
事業者名 リンベル株式会社
カテゴリ 肉 牛肉 すき焼き
配送種別 冷蔵配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

内容量

肩ロース(すき焼用)・肩ロース(焼肉用)・モモ(しゃぶしゃぶ用)各500g/山形県産

アレルギー品目

牛肉

米沢牛の名が全国的に知られるようになったのは、文明開化まもない明治4年、米沢興譲館の外国語教師だった英国人貿易商、チャールズ・ヘンリー・ダラスが、横浜居留地に土産として一頭の米沢牛を持ち帰り、仲間にふるまったところ、「これはおいしい!」とその美味に驚嘆され、賛美されたのがきっかけと言われています。
その「うまさ」は飼育に好適な気候と風土、優れた飼育技術に加え、生産農家が自分の家族同様に愛情をこめて育てる心が秘訣。
手塩にかけて生後約3年まで育てられます。
3年肥育というのは和牛の中でも最も長く、それゆえ見事な肉質となるのです。

手塩にかけて育てられるまさに愛情のたまもの。

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