A5等級のみと定義され、肉質にとことんこだわった究極の黒毛和牛です。

水質に恵まれた亀山の牧場で、牛飼いの匠が丹精込めて育てた雌牛です。
きめの細かさと味にこだわった肉質に仕上げています。
絶妙な霜降りが、美味しさを引き立てます。

本コースでは、赤身と霜降り、ステーキを月替わりでお届け。
1回目は旨み豊かなモモ800g、2回目は霜降りのロースすき焼き800g、3回目は贅沢なサーロインステーキ800g（200g×4枚）。
料理やシーンに合わせて異なる味わいを食べ比べでき、食卓を華やかに彩ります。

※消費期限の都合上、沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。
※亀山市内で育った柿安牛をお送りいたします。
※注文状況により出荷が遅れることがございますので、ご了承ください。
※画像はイメージです。