宮崎県 川南町
※令和8年2月発送※宮崎牛 ヒレ ステーキ 3枚 計360g 【 肉 牛肉 ヒレ ステーキ 黒毛和牛 国産 九州産 】
- 寄付金額
- 34,000円
| 事業者名 | 株式会社ハナビヤ |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 ヒレ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 随時 |
| 発送期日 | ご入金確認後、令和8年2月にご注文順に順次発送。 |
| 内容量 | 宮崎牛ヒレステーキ3枚(360g) |
| 消費期限 | 冷凍30日 |
| アレルギー品目 | 牛肉 |
ヒレ肉は1頭からとれる割合少なく、肉質はとろけるほど柔らかい赤身の強い高級部位
宮崎牛は、宮崎生まれ・宮崎育ちで定められた種雄牛の血統を引く4等級以上の黒毛和種です。
2022年10月に開催された全国和牛能力共進会では4大会連続内閣総理大臣賞受賞の偉業を達成。最高の肉質として評価されました。
ステーキ用にカットしたヒレ肉をお届けいたします。
ヒレ肉は1頭からとれる割合はごくわずか。肉質はとろけるほど柔らかく赤身も強い高級部位です。
※肉が重なりあった部分や容器に触れている部分は、酸素に触れないため、黒っぽく変色して見える事がありますが、肉の中に鉄分が含まれているために起こる精肉特有の性質です。酸素にしばらく触れさせることで赤味が戻ってきます。品質に問題ございません。
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