岐阜県が誇るブランド牛・飛騨牛の赤身肉を、すきやきやしゃぶしゃぶにぴったりの薄切りスタイルでご用意しました。計400gの容量で、調理しやすい形状となっています。この赤身は、しっかりとした旨味と柔らかな食感が特徴です。

製造地である岐阜県養老町では、品質管理が徹底され、飛騨牛ならではの高い基準をクリアした肉のみを使用しています。すきやきでは濃厚なタレとの相性が抜群で、しゃぶしゃぶではシンプルな出汁でその味わいが際立ちます。

ご自宅で簡単に本格的な和の料理が楽しめる一品です。岐阜県の自然の恵みを受けて育った赤身肉を心ゆくまで堪能してください。

■生産者の声
社長自ら目利きをし、生体・枝肉での一頭買いにこだわり、仕入→加工→販売を一括で行うことにより、安全且つ美味しいお肉をお届けしております。

冷凍での宅配になりますので、お使いになられる際は前夜からの冷蔵庫内での解凍をお勧めします。
解凍後は、当日中にお召し上がりください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。