江戸時代より伝わる伝統の製法で作った押麩と麩菓子の詰合せ

江戸時代より伝わる伝統の製法で作る老舗“奥山製麩所”より、
焼麩とすぐに食べられる麸菓子の詰合せとなります。
麸菓子はふ・らすくをはじめ5種類が入っております。
料理の食材とお菓子の意外な組み合わせはきっとご満足いただけるものと思います。

■山形麩（焼麩）
江戸時代から伝わる伝統の製法を守り作られた麩です。
蛋白質の豊富な山形の焼麩は、鍋物や煮しめなどで煮込んでも煮崩れしにくく、
どんな味付けにもなじみやすいので、味噌汁、煮物、肉じゃが、すきやきなど様々な料理にお試しください。

■焼麩3種（白玉麩、煮しめ麩、玉千代麩）
山形特産のいろいろな麸を詰め合わせました。
豊富な蛋白質にかもし出されるさまざまな食感をお楽しみ下さい。
味噌汁・煮物をはじめ、オリジナル料理にも是非ご利用下さい。