福岡県 柳川市
自家製タレでもみこんだ 和牛 カルビ（250g×5） 総重量1,250g 牛肉 焼肉
- 寄付金額
- 14,000円
| 事業者名 | 有限会社清柳食産 |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 バラ(カルビ) |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
|
| 内容量 | 自家製タレでもみこんだ 和牛 カルビ：（250g×5） 総重量1,250g |
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | 小麦・牛肉・大豆・ごま・りんご |
『熟成みそダレ』を、九州産和牛カルビにもみこんだ贅沢な逸品。
30余年続く自家製タレと、柳川の老舗味噌屋鶴味噌さんの
柳川ブランド認定品「相撲みそ」とでコラボして作った『熟成みそダレ』を、九州産和牛カルビにもみこんだ贅沢な逸品。
タレの開発には元柳川老舗旅館で10余年修業した料理人「古賀 啓太」が監修を努めました。
解凍後フライパンで炒めるだけですぐに出来上がり、料理の一品となります！
■産地
九州産
■原材料
牛肉、たれ（砂糖、しょうゆ、アミノ酸液、にんにく、玉ねぎ、りんご、しょうが、醸造酢、ごま、唐辛子、ラー油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、ビタミンB1、増粘剤（キサンタン）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）、鶴味噌（相撲みそ）、豆板醤、コチジャン、韓国唐辛子、ごま油
■保存方法
冷凍
■事業者
有限会社清柳食産
■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）
