大分県 佐伯市
おおいた和牛 トウガラシ 焼肉 (300g) 国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市【DH221】【(株)ネクサ】
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社ネクサ |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 その他部位 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後、1ヶ月以内の発送
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| 内容量 | トウガラシ焼肉_300g |
| 消費期限 | 賞味期限：発送から60日間 |
| アレルギー品目 | 牛肉同じ製造ラインでは、豚肉も扱っています。
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| お問い合せ先 | お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
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赤身のうま味が強く、肉汁が多い希少部位！ピチットシートで旨味凝縮！
おおいた和牛の中でも赤身のうま味の強さが特徴のトウガラシをお届けします。
トウガラシは、牛の肩甲骨付近の細長い肉であり、1頭からあまり多く取れない希少部位で、赤身のうま味が強く、肉汁が多いのが特徴です。
当店では焼肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
これは当店だけのこだわりの加工で、肉のカット後にピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、
余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。
「低温熟成製法」による風味豊かな旨味をぜひ味わってください。
国産 牛肉 肉 霜降り 低温熟成 A4 和牛 ブランド牛 BBQ 冷凍 大分県 佐伯市
