町内で水揚げしたホタテのみを使った製品をセットでお届けいたします！

■ホタテぺったん子
豊浦町に面している噴火湾で3月から5月の間に水揚げされた養殖ホタテの稚貝を使った珍味です。
熱を加えながらプレスして、一枚一枚手作業で丁寧に仕上げています。
調味料を一切使用していないので、ホタテ本来の味わいを堪能いただけます。

■味付白子 ( ホタテ )
煮付けと相性のいい白子だけを醤油ベースの甘口に味付けした手間暇かけた一品です。
原材料のホタテは、地元漁師が水揚げした北海道豊浦町の礼文華（れぶんげ）産のみを使用しております。

【原材料】
ホタテぺったん子: ほたて貝(北海道噴火湾産)
味付白子: 帆立卵(白子)、しょうゆ加工品(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶ/アルコール、調味料(アミノ酸等)

【保存方法】
ホタテぺったん子: 高温多湿を避け、常温で保存。
味付白子: 直射日光を避け、常温で保存してください

【注意事項】
※画像はイメージです。

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