かんば（干し芋）・もち米・砂糖で作ったほんのり甘い昔ながらの田舎の味の餅

★先行受付：2025年12月順次発送開始予定★

～かんば餅とは～
「かんば」とは干し芋のことで、さつまいも（土佐紅）の皮をはぎ1週間くらい天日で干したものにもち米、砂糖を入れ当店独自の製法で作ったほんのり甘い昔ながらの田舎の味の餅です。高知県では干しいものことを「かんば」と呼ぶことからこの名で親しまれています。高知県以外にも、同様の食品として長崎県五島列島に伝わる「かんころもち」が知られていますが、高知県のかんばもちの方がさつまいもの分量が多く、よりお菓子に近い味わいです。

【お召し上がり方】1cmほどにスライスしてトースターで約3分程焼いてお召し上がりください。

～かんば餅　上白糖入～
お芋の甘さがしっかり感じられ、その中に上白糖の甘さもほんのり感じられます。通常のお餅より甘く、おやつとして食べていただくのにおすすすめです。一口食べれば止まらないおいしさで何度も食べたくなるお餅です。

～かんば餅　黒砂糖入～
黒砂糖を使用したかんば餅です。上白糖を使用したかんば餅とは違いしっかりとした甘さが感じられ甘みの中にコクも感じれます。甘いお餅が好きな方や黒砂糖がお好きな方にはもってこいのかんば餅です。

※写真はイメージです。
※2025年12月より順次発送予定ですが、気候等により発送時期が前後する場合がございますので予めご了承ください。