大分の上質な黒毛和牛【おおいた豊後牛】の定期便！

大分の上質な黒毛和牛【おおいた豊後牛】の切り落としを定期便にしました！
偶数月に2kgずつお届けいたします。

おおいた豊後牛は、肉質はやわらかく、噛むと肉汁が溢れ、濃厚な旨みが口中に広がる美味しさが評判です。
上質な赤身の肩肉と脂の甘味が特徴のバラ肉を使用。
その日仕入れた牛肉の中から、いい部位だけを厳選してお届けいたします。

普段使いにうれしい切り落としなので、使い勝手抜群。
牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！

部位をお選びいただけないため、訳アリとしてのご提供になります。

■お使いになるときは、前日から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお薦めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、 より美味しくお召し上がりいただけます。

※写真はイメージです。