氷見から全国へ、グルテンフリーのこだわりシュー

氷見の自然が育んだ米粉で作る、からだにやさしいグルテンフリーのシュークリーム。
地元で愛される味わいを、ふるさと納税を通じて全国の皆さまへお届けします。
「安心」と「贅沢」を両立させた、氷見ならではの洋菓子です。

【お召し上がり方】
召し上がる前日に冷蔵庫にて解凍し、その日のうちにお召し上がりください。半解凍でもアイスクリームのように楽しめます。

【製法・こだわり】
1. 米粉ならではの生地づくり
富山県産の米粉を厳選して使用。小麦粉を一切使わず、米粉特有の「軽やかさ」と「香ばしさ」を引き出すため、生地の配合と焼き加減に徹底的にこだわりました。
外はほんのりサクッと、中はふんわりやわらかい独自の食感が特徴です。

2. グルテンフリーへのこだわり
グルテンを含まない製法で、アレルギーをお持ちの方や健康志向の方にも安心してお召し上がりいただけます。
「おいしさ」と「やさしさ」を両立させたスイーツとして、ご家族皆さまで楽しめるように仕上げました。

3. クリームへの工夫
クリームには地元食材を取り入れ、濃厚なのにくどさがなく、米粉生地との相性が抜群。
一口食べれば、とろけるような口あたりと上品な甘さが広がります。

4. 手づくりの温かみ
職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げ、心を込めて仕上げています。大量生産では出せない「ふるさと氷見の味わい」を大切にしています。

【関連キーワード】
国産 米粉 グルテンフリー 洋菓子 シュークリーム 冷凍 ご褒美 手作り おやつ スイーツ デザート 富山 氷見