岐阜県 岐阜市
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- 寄付金額
- 6,000円
| 事業者名 | ツムギボシ |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 塩・だし その他だし |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附入金確認後1ヶ月以内発送予定 |
| 内容量 | 1本(20g) 【原料原産地】
【加工地】
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| 消費期限 | 【賞味期限】
【消費期限】
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆・ごま |
| お問い合せ先 | 岐阜市ふるさと納税事務局
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コクと旨みを引き出す、和洋万能スパイス
「もう一歩」の深みを、食卓へ。
このスパイスは、料理の「コク」と「旨み」を最大限に引き出すことにこだわりました。
主役は、岐阜県産の香り高い飛騨山椒と、豊かな風味を持つしいたけ粉。
山椒の爽やかな香りと、しいたけの凝縮された旨みが土台となり、辛いだけではない、奥深い味わいを生み出します。
唐辛子、ガーリック、柚子、ジンジャーなど厳選された素材を独自にブレンド。
単なる辛味ではなく、「酸味」「甘み」「辛味」をバランスよく調和させることで、ひと振りで料理全体を劇的にグレードアップさせます。
使い方無限大の「万能スイッチ」
カレー、チキンステーキといった洋風料理はもちろん、湯豆腐やお味噌汁といった和風料理にも最適です。
和食・洋食の垣根を越え、いつもの料理に「新しいスイッチ」を入れてください。
洋風に:チキンステーキ、パスタ、サラダ
和風に:湯豆腐、お味噌汁、焼き魚
定番に:カレーの隠し味、フライドポテト
料理の仕上げにひと振りするだけで、香りと旨みが立ち上がり、食欲をそそる豊かな味わいに変化します。
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