牛も豚も鶏も、全部味わいたい方必見！京都発ブランド肉の定期便

牛も豚も鶏も、全部味わいたい方におすすめ！
どれも一度は食べたい京都発のブランド肉「黒毛和牛 京の肉」「京丹波高原豚」「京地鶏」を
月替わり・全3回の定期便でお届けします。

■お届け内容（毎月発送／全3回）
【1回目】京地鶏 焼き鳥セット (ムネ・モモ) （炭火串焼灯志）
　舞鶴市と連携した返礼品です。
　京都府が作出した在来種100％のブランド地鶏。
　自然広がる奥京都、京都府福知山市夜久野町にある「岡本ファーム」が美味しさを追求し、餌や飼育環境にこだわりを重ね作り上げました。
　上質でありジューシーなうま味や歯ごたえは、大量生産される安価な鶏肉との明らかな違いをご堪能いただけます。
　焼き鳥専門店ならではの本格仕込みで、肉のカットや刺し方、順番など細かにこだわり、一本一本丁寧に仕上げています。

【2回目】京丹波高原豚しゃぶしゃぶセット 黒豆ポン酢付（株式会社 いづつ屋）
　京丹波町と連携した返礼品です。
　京丹波高原豚は、パンを混ぜた飼料で育てられ、鮮やかな肉色と柔らかい霜降りが特徴です。
　丹波高原の自然豊かな環境で育った豚は、健康的で豊かな味わいを楽しめます。
　黒豆ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

【3回目】黒毛和牛 京の肉 肩ロース スライス（全国農業協同組合連合会京都府本部）
　JAグループ京都が扱う京都府産黒毛和牛「京の肉」の肩ロースをすき焼き用・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
　「京の肉」とは・・・
　JAグループ京都が生産から流通までを一体的に取り扱いする京都府産黒毛和牛肉を「京の肉」と呼んでいます。
　四季彩豊かな京都の地で、のびのびと丹精込めて育てられており、環境の変化によるストレスが少ないことから､肉質が良く､ 雑味のない豊かな風味を味わうことができます。
　霜降りが適度にあり、柔らかく上品な味わいの肩ロースを、すき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。