長崎県 南島原市
【国産小麦100%】島原 手延 うどん 山道うどん 木箱入り 960g (160g×6袋) 12人前 / うどん ウドン 麺 乾麺 / 南島原市 / そうめんの山道 [SDC015]
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | そうめんの山道 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 うどん 乾めん |
| 配送種別 | 常温配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 在庫有りの場合:お申し込みから1週間以内
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| 内容量 | 山道うどん:160g(二人前)×6袋 【原料原産地】
【加工地】
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 小麦 |
お歳暮やお中元、ご贈答ギフトに人気。小麦の挽き方にまでこだわった逸品。
ギフトにも最適な高級感あふれる木箱にお入れしたこだわり手延べうどんです。
400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」が自信をもってお勧めします。
「そうめんの山道」という屋号から、素麺専門店だと勘違いされている方もいらっしゃるかと思いますが、麺の探求に妥協しない山道だからこそ作れるうどんがあります。
日本国内から選び抜いた国産小麦粉を100%使用したおうどんは、驚くほどの滑らかさとモッチリとしたコシ、甘い食味が特徴で、長時間煮込んでも煮崩れしにくく、お出汁の美味しさを損ないません。
やや太めに仕上げられたおうどんの形状も独特で、丸麺でも平麺でもなく、山道独自の楕円形。うどんと呼ぶに相応しいボリューム感もたっぷりです。
国産小麦ならではの風味と旨みをご堪能ください。
●調理方法●
8分茹で火を止め、蓋をして4分蒸らす。
(鍋料理など再加熱するメニューでは、蒸らし時間を短めに調整してください)
【そうめんの山道とは】
400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所です。
背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご満足いただける商品をお届けします。
【製造現場から環境改善】
私たちに深刻な影響をもたらす気候変動(地球温暖化)。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることができるはずです。
その思いから、そうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。
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