どんな料理にもおすすめですが、お刺身や白身魚によく合います。
ほかも漬物、煮物、肉じゃが、焼きおにぎりなど色々使えます。
このお醤油でなきゃダメ！というリピーターも多い、一度使ったらヤミツキになる醤油です。

■原材料／原産地について。
こちらの返礼品は下記の原材料を使用し、製造しております。
・アメリカ産＝小麦
・日本国内産＝小麦、食塩、砂糖

■加工地／加工内容について。
こちらの返礼品は岩手県内（雫石）の工場にて、下記の加工を行っております。
・原材料仕入れ、原材料処理、仕込み、発酵、圧搾、原料配合、火入れ、濾過、品質検査、ボトル詰め。