玄米なのに柔らかくてモチモチして美味しい！！！

あまり知られていませんが、奈良県の北東部、四方を山が取り囲む標高３００～５００ｍの昔話に出てくるような里山が残っている高原地帯。
凛とした清々しい空気の中、ミネラル豊富な山々から溢れてくる軟らかな湧水に恵まれ、夏には蛍が飛び交います。
昔から薬草がとれる肥沃な土壌、昼夜の気温の寒暖差が大きいおかげで、ぎゅーっと凝縮されたお米本来の甘さと旨味が一粒一粒にぎっしり育まれた艶のあるお米がとれます。
ふっくら炊きあがり、炊き立てはもちろんおいしい！
そして、冷めてもおいしいです！
おにぎりにもぴったり！
コシと粘りが強く、もっちりしてお腹も満たされますが、贅沢感を感じられ日々の生活を豊かにしてくれることでしょう。
自然からの恵みがぎっしり詰まった、白米より栄養豊富な、パサパサしないもっちりとした玄米の噛むほどに旨みが増すおいしさを、ぜひ一度、ゆっくりゆっくり噛んで、鼻に抜けていくほのかに甘い香りと共に味わってください。

籾消毒 農薬を使っていません。
栽培期間中農薬不使用。
有機肥料を使っています。

出来る限り自然の中に溶け込んだ米つくり。
丹誠込めて愛情を注いでつくっています。

【原材料】玄米（奈良県 宇陀市産）

※お米のパッケージが変更になる場合がございます。

【農家さんからのメッセージ】
正直全く興味のない品評会。
ありがたいことにお誘いいただき、
お米を持っていくだけなので、お断りする理由もなく参加しました。

ありがたいことに、審査員全員一致で特賞に選んでいただきました。
研究員の方は、全体的にバランスがいいと言ってくださいました。
ありがとうございます。
自然の恵みでのびのびに育ったお米です。
何よりも自然のおかげです。

基本、農薬、消毒はしたくありません。
草がぼうぼうに生えても、虫がついても、薬品は使いません。
ありのまま育っているので、収穫量が少ない分、一粒一粒にお米本来の旨みや甘みが凝縮されるので、おいしいのです。
安心、安全、お米本来のおいしさを求めてくださる方、自然の大切さをわかってくださる方へお届けしたい。