兵庫県神河町

訳あり神戸牛切り落とし肉 400g KKWS1 ＜2026年4月より順次発送＞【1682940】

寄付金額: 10,000円

事業者名	有限会社　太田家（神河町）
カテゴリ	肉牛肉その他部位
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	2025-11-10～2026-11-09
発送期日	2026年4月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・神戸牛(神戸ビーフ)[もも・かた・ばら 400g] 加工地:兵庫県 ■生産者の声太田家は、「牛飼いが営む肉屋」として、但馬牛の繁殖・肥育から販売までを一貫して行っています。牧場では、但馬の豊かな自然環境の中で、牛の健康と快適さを第一に考え、愛情を込めて育てています。肥育期間中は、牛の成長に合わせて飼料の配合を微調整し、自然な旨みと柔らかさを最大限に引き出すことにこだわります。また、と畜後は肉質の確認や熟成管理を自社で徹底。神戸牛の繊細な味と香りを損なうことなく、最高の状態でお届けできるよう努めています。ふるさと納税を通じて、全国の皆様に神河町の魅力と生産者の想いを知っていただけることに感謝いたします。「神戸牛を選んでよかった」と感じていただけるよう、これからも誠実に牛と向き合い、品質に責任を持ってお届けします。
消費期限	■賞味期限:製造日から30日
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

兵庫県神河町からお届けする「神戸牛」は、世界に誇るブランド和牛です。
兵庫県産但馬牛の中でも、厳しい基準を満たした牛だけが「神戸牛」として認定されます。
きめ細かい霜降り、上品な甘み、そして口の中でとろけるやわらかさが特徴です。

牛を知り尽くした生産者が一頭一頭を丁寧に育て、最適な時期に出荷しています。
ふるさと納税を通して太田家からお届けする神戸牛は、贈答用にもご家庭用にも最適。

感謝の気持ちを込めて、特別な日の食卓にふさわしい神戸牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神河町産ではありません。
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※年末年始等、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、神戸ビーフのみです。
※部位はお選びいただけません。

「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
(1)歩留まり・肉質等級　・「A」「B」4等級以上を対象にする。
(2) 脂肪交雑　・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
(3) 枝肉重量　・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。　・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
(4) その他　・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。