米 こしひかり 令和7年 20kg 20キロ

飛騨古川で収穫したコシヒカリ20kgをお届け。
令和7年産に収穫したお米を蔵貯蔵で湿気を保ちながら、低温保存しています。

昼夜の寒暖差が大きい飛騨市では、秋が深まるとますますその差が大きくなり、糖分つまりおいしさをより蓄えます。稲穂が実ってからそのタイミングがくるように遅植え栽培をしています。

先祖代々受け継がれている米づくり
手植え、手作業での除草にこだわり、昔から変わらない同じ手法で心を込めて作っています。