新潟県 村上市
【期間・数量限定】「越後本ズワイ」とノドグロ一夜干し他セット 1038006
- 寄付金額
- 120,000円
| 事業者名 | (株)魚富 |
|---|---|
| カテゴリ | エビ・カニ等 カニ ずわいガニ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 1月15日まで。もしくは、数量に達するまで |
| 発送期日 | 12月以降順次発送いたします。
|
| 内容量 | ・越後本ズワイ:900g以上×1
|
| 消費期限 | 【賞味期限】
|
| アレルギー品目 | 小麦・かに・大豆 |
【越後本ズワイガニの美味しさを保証する選別基準】
・オスで800g以上のもの(当地では、900g以上のものを採用しています)
・身がぎっしり詰まっているもの(堅ガニ)
・脚が揃っていて、色つやが良いもの
・泥を吐かせたもの
・出荷時に生きていたもの
以上が、「越後本ズワイガニ」の規定で、その証明の「タグ」も付いています。
生きている最高の状態のカニを、笹川流れの塩を使って、茹でたものです。
最高の美味しさを逃さないために、真空パックにしてあります。
ノドグロ一夜干しは、獲れたて干したての旨味たっぷりの品です。解凍後、軽く焼いても、唐揚げにしても美味しくいただけます。
タコの味噌漬けは、タコのうま味と味噌のコクが醸し出す、とても柔らかい一品です。そのままスライスしてご賞味ください。
いずれも、防腐剤や、酸化防止剤を使わない、手づくりの一品です。
【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
関連キーワード:ズワイガニ ずわい蟹 蟹 かに ノドグロ 干物 蛸 タコ 味噌漬け セット 食べ比べ 魚介類 お取り寄せ 新潟県 村上市 送料無料 冷凍