濃厚な旨みたっぷり！皮ごと食べられる紫ぶどう「ナガノパープル」

■甘～い実を皮ごといただく「ナガノパープル」■
「ナガノパープル」は、その名の通り、長野県で生まれたオリジナル品種。長野県のみで栽培されていましたが、2018年に県外生産が認められ、「たかやのぶどう」もすぐに栽培を始めました。
「ナガノパープル」は皮ごと食べられる美味しい紫ぶどうとして、今注目の品種です。酸味は控え目でしっかりとした甘さのある、濃厚で非常に美味しいぶどうです。黒い皮にはポリフェノールがたっぷり含まれています。生産者もお勧めの品種です。当園で大切に育てたナガノパープルを、ぜひお求めください。

■のどかな田園地帯にあるぶどう農園「たかやのぶどう」■
広島県東広島市高屋町ののどかな田園地帯を走っていると、ぶどう畑が見えてきます。ぶどう農園「たかやのぶどう」では、現在50アールのぶどう畑でぶどうを栽培しています。8月から9月にかけて、たわわに実ったぶどうの収穫や販売、発送などで大忙しです！

■朝採れフレッシュぶどうをその日のうちに出荷■
ぶどう農園がある東広島市高屋町は標高が高く、朝夜の寒暖差があることで、ぶどうの着色が進み、糖度が上がりやすい環境にあります。
「たかやのぶどう」は2013年、25アール11品種のぶどう栽培を夫婦でスタートしました。現在は、50アールの畑で収穫時期が少しずつ違う16品種のブドウを栽培しています。
8月から9月の収穫時期になると、毎朝5時にぶどう園へ行き、ずっしり重いぶどうを一房ずつ摘み取っていきます。午前中に検品や梱包を済ませ、午後から発送。朝採れぶどうはこうして全国へ届けられています。
ぶどうの品種が違えば味が大きく違い、樹の個性も違います。それぞれに適した方法を模索しながらの栽培は、苦労もありますが面白さも尽きません。手塩にかけて育てたナガノパープルを、ぜひ味わってください。

※1箱2房入り、約1.0kgです。450ｇ～500ｇの房が2つ入ります。
※ナガノパープルは表面に傷やサビが発生しやすい品種です。味には影響ありませんので安心してお召し上がりください。
※順調に生育すれば、8月下旬に収穫発送を行う予定です。台風など天候・完熟状態によっては前後します。
※発送日のご指定はできません。完熟状態を見極め、発送させていただきます。
※離島への発送はできません。