柔らかく香りが高く、栄養も満点の美味しいラム肉を厳選してお届けします。

ヘルシーで美味しいラム肉。近年はジンギスカン料理だけでなく、 ローストやカレーエスニック料理にしたいという注文も多くなっています。
民族・宗教などに関係なく食べられる羊肉は、最もグローバルなお肉です。
羊肉の中でもラムは仔羊のお肉で、体脂肪を燃焼するアミノ酸、Lカルニチンの含有量が豚肉の約9倍、牛肉の約3倍高く、低カロリーなので女性やアスリートからの注文が多いお肉です。

(1)遠山ジンギス　プレミアムラムジン金印160g
ラムの風味がじゅわ～っとたまらない高級志向のジンギスカン！
柔らかいラム肉を贅沢に厚切りカットで使用していますので食べ応えも旨味も充分に感じられます。

(2)ラムチョップジンギス180g～200g
ラムチョップは脂の多さ、旨味が楽しめるお肉ですが、牧草飼育の羊で胃もたれしにくい脂身がさらにヘルシーで嬉しい！

(3)ラムスペアリブ（ジンギス味）270ｇ
ラムのスペアリブをスズキヤ特製ダレに漬けて揉み込みました。
オーブンかグリル（魚焼きグリルでOK）か炭火でゆっくり焼いてください。味がついているので、そのままかじりつくだけ！骨までしゃぶって美味しいです。

(4)ラムみのジンギス
希少なアイスランドラムの中でもホルモンと呼ばれる部位は、実はほとんど流通していない希少な部位。ほかのホルモンには醸し出せない食感で、その歯ごたえはクセになります。

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