徳島県板野町、井上牧場から徒歩2分。
牧場で大切に育てた牛から搾った新鮮な自家生乳を、必要な分だけ工房へ運び、丁寧にジェラートへと仕上げています。

搾りたての生乳をベースに、自然の恵みを感じるジェラートセット。
素材の味を活かした、やさしい甘さと滑らかな口どけが特徴です。

牧場しぼりの「リッチミルク」
搾りたての生乳の豊かな風味と、なめらかな口どけが際立つ、シンプルながら贅沢な一品です。
生乳本来の甘みとコクを最大限に引き出した、素材勝負のジェラート。
一口食べれば、牧場の風景と牛たちの息づかいが感じられるような、やさしくて力強い味わいです。

「海コーヒー」
ほんのり塩味がアクセントになり、海を感じるフレーバーに仕上げております。

どちらも、原料からこだわり抜いたLATTEならではの味わいです。

牧場の風景を思い浮かべながら、一口ごとに広がる自然の美味しさをぜひご賞味ください。

■生産者の声
～ジェラートを通して酪農を次世代に繋ぐ～
酪農を初めて60年以上になります。

なり手不足や牛乳の消費量減少といった課題を変えたいと自分たちの手で加工販売し、子供から大人まで幅広い世代に愛されるジェラート店を開きたいと3年をかけて準備を進めてまいりました。

「牧場しぼりのリッチミルク」を筆頭に、季節によって移りかわる地元野菜や果物フレーバーもお楽しみ頂けます。
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
お届けするお礼品は「海コーヒー×5個　牧場しぼりのリッチミルク×5個」です。
※明確な期限はございませんが、なるべくお早めにお召し上がりください。
※お受け取りになってから速やかに冷凍庫へ保管をお願いします。
※ごみ削減のため、スプーンはお付けしておりません。