青森県 弘前市
シードル zattana cidre 2本 セット（草露白＆鴻雁来）
- 寄付金額
- 23,000円
| 事業者名 | zattana |
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| カテゴリ | お酒 洋酒・リキュール類 その他 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■管理番号：24_ztn-020201
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| アレルギー品目 | りんご |
自然発酵、無濾過、非加熱、酸化防止剤無添加で作ったシードルです。
★青森りんごを100パーセント使用
★自然発酵、無濾過、非加熱、酸化防止剤無添加で作りました
青森りんご100パーセント！
自然に起きる発酵を待ってつくった、やわらかな味わいの、甘くない果実酒（シードル）です。
旬のりんごを、人為的に酵母を添加せず、自然に発酵させ、無濾過、非加熱、酸化防止剤無添加、とすることで、食事にあう飲み心地のよいシードルづくりを目指しています。
●zattana cidre 草露白（クサツユシロシ）
早生のさっぱりしたりんごならではの、ゴクゴク飲める軽やかな辛口。
９月頃に収穫期を迎えるりんご、つがる・メイポールを主に使用。
アルコール分：6％
●zattana cidre 鴻雁来（コウガンキタル）
爽やかな香りに、飲みごたえのある酸味とほのかな苦み、キレのある味わい。
10月頃に収穫期を迎えるりんご、紅玉・トキを主に使用。
アルコール分：7％
■ 青森県 弘前市 ■
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