令和8年の新米 近江米、特別栽培米『コシヒカリ』をご提供します。

【令和8年新米の先行予約】

滋賀県の風土と水、環境を配慮して生産者のこだわりが生み出した逸品です。農薬や化学肥料をほとんど使用せず、お米を育てる土壌や水の管理にもこだわっています。
また、防虫消毒などは行っておらず、自然のミネラル豊富な地下水を汲み上げた水で丹精込めて育てたコシヒカリは、おいしさと香りが格別です。一つ一つの粒に愛情が込められており、食べる度に美味しさを実感できます。

炊き上がりはツヤツヤで、ふっくらとした食感が特徴で、おにぎりや、炊き込みご飯などにも最適なお米に仕上がりました。

地元滋賀県の有名ホテルや人気飲食店のシェフにも認められ多数の店舗でご利用いただいている近江米となります。ご自宅で美味しくご賞味ください。

美味しく食べていただく期間が長くなる真空梱包でお届けします。
長期保存ができるため備蓄用におすすめです。

ぜひ、この機会に近江米の美味しさを体感してください。

※お米は脱酸素剤を使用せずに発送いたします。保存方法に注意し、早めにお召し上がりください。
※栽培中、防虫消毒を一切行っておりませんのでお米に黒い点があったりする事がございます。食べても問題ありません。
※若干の籾が混ざっている場合があります。