こだわりのにんにくの旨味オイル漬け♪

たっぷりの粗切りにんにくに、干し椎茸を贅沢にブレンド。
素材本来の旨味を極限まで引き出しました。

一度使ったら、アレにもコレにも！ってなると良いなと思い、一年間じっくりと温めた、まさに食卓の秘密兵器です♪

【原材料】
にんにく・干し椎茸・ごま油・米油・しょうゆ・きび砂糖・塩

【うさぎ農園】
小さい頃、昆虫や動物がいて自然の中ではしゃいでいた、賑やかで楽しかった馬の牧場。約20年前まで祖父と父がやっていた馬の牧場跡地を、昔のように活気あふれる魅力的な場所にしたくて、私たちのうさぎ農園がはじまりました。

料理が楽しくなるような海外の珍しい野菜、食べる人が楽しくなるような色とりどりでカラフルな野菜をはじめ、季節の野菜を栽培をしています。

この思い出の土地を活かし、自然の中で「旬の食」や「旬の時」を楽しんでもらえるような農園を目指して日々奮闘しています。

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