杏ジャム×アーモンド×チョコの絶妙ハーモニー

新潟で長年愛され続ける、伝統の銘菓「プラリネ」。
しっとりと焼き上げた三層の生地に、爽やかな酸味の杏ジャムをサンドし、風味豊かな味わいに仕上げました。

さらに、砕いたローストアーモンドを香ばしくキャラメリゼし、全体をチョコレートでコーティング。
チョコレートや生地のしっかりとした甘さがありながらも、
ローストアーモンドのカリッとした食感と杏ジャムのほどよい酸味で飽きることなく、ついもう一口と手が伸びます。

お茶の時間や、ご家族との団らんのお供にぴったりのお菓子です。
新潟の地で長く愛される、プラリネの美味しさをぜひご賞味ください。

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