最もやわらかく希少な部位””ヒレ””を、ひと口サイズのサイコロステーキにしました

日本が誇るブランド牛「佐賀牛」。
その中でも最もやわらかく希少な部位””ヒレ””を、ひと口サイズのサイコロステーキにしました。
訳ありなので、形や油の入り方に違いはありますが、佐賀牛ならではの旨みはそのまま。
美味しさに間違いはありません。
柔らかな肉質で、噛むたびに旨みが広がり、脂の甘みとの絶妙なバランスを感じられます。
ご家庭での食卓をちょっと贅沢に彩る一品としてぜひお楽しみください。

※画像はイメージです。