福岡県大川市

博多鍋セット【4】博多の人気2大鍋のセット「九州醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4～6人前 D23J

寄付金額: 25,000円

事業者名	おどろきっちん（大川市）
カテゴリ	肉牛肉もつ鍋
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	準備整い次第、順次発送いたします
内容量	【セット内容：九州醤油もつ鍋】・国産牛小腸 150g×2 ・にんにく約3g ・鷹の爪約1g ・柚子胡椒1.5g ・濃縮九州醤油スープ 150g ・ちゃんぽん麺 180g×2 【セット内容：「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】・はかた地どり切り身 300g ・ありたどりつみれ 200g ・はかた地どりの濃縮水炊きスープ 270g ・柚子胡椒 1.5g シリーズ名：お鍋のセットブランド名：おどろきっちん原産国／製造国：日本総個数：1 総重量：1750g 食品の状態：冷凍肉の食材：牛肉, 鶏肉原材料：【九州醤油もつ鍋】 ■牛ホルモン：牛小腸(国産) ■もつ鍋用濃縮醤油スープ：たんぱく加水分解物（国内製造）、しょうゆ、おろしにんにく、本みりん、砂糖、清酒、焼アゴだし/調味料（アミノ酸等）※原材料の一部に大豆・小麦を含む ■ちゃんぽん麺：小麦粉(国産)、加工でんぷん、かんすい、卵白（卵含む）、食塩、クチナシ色素※原材料の一部に小麦・卵を含む ■にんにく：中国産 ■鷹の爪：中国産 ■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) 【「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】 ■はかた地どり：鶏肉(国産) ■ありたどりつみれ：ありたどりもも(九州産)、ありたどりむね(九州産)、ごぼう(国産)、鶏卵、生姜、食塩 ■はかた地どりの水炊きスープ：はかた地どり鶏がら、食塩、玉葱、魚醤（いわし、食塩）/調味料（アミノ酸等） ■柚子胡椒：柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産) ※原材料の一部に鶏肉・卵を含む製造者：株式会社上田商店　福岡県糟屋郡新宮町上府北3丁目9番8号　　農事組合法人福栄組合　福岡県久留米市北野町高良1369-3 販売者：株式会社ベネフィス　福岡県小郡市小郡1270-1 保存方法：冷凍-18℃以下
消費期限	出荷後冷凍で30日別途商品ラベルに記載【保存方法】冷凍-18℃以下で保存してください。
アレルギー品目	卵・小麦・牛肉・鶏肉・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：おどろきっちん（大川市）連絡先　：0942-41-2225 営業時間：10:00～16:00 定休日　：年中無休

【九州醤油もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。
プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。
当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

【「はかた地どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた地どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。
九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ（鶏団子の練り物）と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。
シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。
牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。
職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。

◎はかた地どりは、地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

【製造】
農事組合法人福栄組合　福岡県久留米市北野町高良1369-3

事業者：おどろきっちん
連絡先：0942-48-4129