佐賀県 佐賀市
佐賀牛ミスジステーキ 100g×10枚 合計1kg 真空 小分け 赤身 佐賀県産 黒毛和牛 佐賀牛 ブランド牛 国産 肉 牛肉 ステーキ：B610-001
- 寄付金額
- 61,000円
| 事業者名 | 株式会社ＢＵＢＵコーポレーション |
|---|---|
| カテゴリ | 肉 牛肉 その他部位 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、約2週間～1か月で発送
|
| 内容量 | ミスジ：約100g×10枚 |
| 消費期限 | 発送日から冷凍で30日 |
| アレルギー品目 | 牛肉 |
1頭から数キロ程度しか取れない希少部位 やわらかく細やかなサシが入った上質赤身肉
【希少部位】
肩甲骨の内側にある1頭から僅か数キログラムしかとれない希少部位です。（ウデの一部）
【特徴】
柔らかく、上質な赤身と細やかなサシが特徴で、口の中でとろけるような食感と上品な甘みが楽しめます。
薄めのステーキカットされていますので、火を通しすぎないようミディアムレアがおススメです。
※1枚ずつ真空パックされていますので、使う分だけ解凍することができます。
※解凍するときは冷蔵庫に移して時間をかけてゆっくり解凍することをおススメします。
【佐賀牛とは】
JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和種の和牛のうち、一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称。
全国で数あるブランド和牛の中でもトップクラスに厳しい基準をクリアしたものだけに呼称が与えられる「佐賀牛」。
【原材料】
牛肉（佐賀県産）
![鍋島緞通[手刺繍]蟹牡丹文縁七宝/丁字茶地 70×120cm：C510-007](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20221119/pd_a889833725c2e5971df16aab2c101a8f4a9ddf37.jpg)
