北海道 浦河町
浦河前浜の恵み!真イカ&天然秋さば半身の一夜干しセット[08-1527]
- 寄付金額
- 10,000円
| 事業者名 | 奥田商事株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 イカ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 限定数に達し次第受付終了 |
| 発送期日 | ご入金確認後に順次発送(4週間以内に発送予定)
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| 内容量 | 真イカ一夜干し(80g以上)×2枚
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| 消費期限 | ご家庭の冷凍庫で保管の場合は冷凍90日(マイナス18℃以下で保存) |
| アレルギー品目 | さば<原材料>真イカ(北海道浦河産)・精製塩、真サバ(北海道浦河産)・精製塩 |
| お問い合せ先 | 浦河町ふるさと納税お問い合わせセンター(浦河観光協会内)
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旬の海の恵みをそのままに。
浦河前浜で獲れた真イカと天然秋さばの一夜干しセットをお届けします。
◆おすすめポイント
北海道・浦河町で毎年9~11月に水揚げされる、旬の「真イカ」と「天然秋サバ」。
(有)丸十漁業では、市場の目前にある自社加工場にて、荷揚げ後すぐに内臓処理を行い、鮮度を逃さないまま急速冷凍しています。
その後、11月の冷たい浜風が吹く季節に合わせ、昔ながらの製法で一夜干しに仕上げました。
港町ならではの“鮮度のスピード加工”と“寒風仕上げ”により、旨みが凝縮された逸品です。
ご家庭の食卓に、旬の味わいと北海道の海の恵みをぜひお届けします。
◆調理方法やおすすめの食べ方
【真イカ一夜干し】軽く炙ってマヨネーズを添えると、香ばしさとコクが引き立ちます。お酒のおつまみにもピッタリです。
【天然さば切身】グリルやフライパンで焼くのがオススメ。皮はパリッと、身はふっくらジューシーに焼き上がり、脂の旨みを存分に味わえます。
◆注意事項など
お召し上がる分だけ解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
◆成分表示 100gあたり(推定値)
【真イカ】
エネルギー 76kcal
たんぱく質 17.9g
脂質 0.8g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.3~0.5g
【秋さば】
エネルギー 205kcal
たんぱく質 20.1g
脂質 16.4g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 0.3~0.5g
※画像はイメージです