一度食べたら戻れない。“精米したて”の感動を、毎日の食卓に。

◆ おいしさの決め手は “精米したて”
お米は 精米した瞬間から風味が落ちていく と言われています。
だからこそ…

▶ 「玄米で届く」＝最高においしい状態を自分で作れる！
30kgの玄米でお届けすることで、必要な分だけその都度精米でき、炊きたてだけでなく“精米したて”の最高の風味 を味わえます。

▶ 玄米のまま保管できるから、おいしさ長持ち
玄米の状態で保存することで、
お米のおいしさが失われるスピードを大幅に抑えることができます。
特に冬場は、玄米であれば常温でも鮮度を保ちやすく、
必要な分だけ精米することで “いつでも精米したての味” を楽しめます。
劣化しやすい白米とは違い、玄米なら長期間でも品質をキープ。
おいしさと経済性を両立できるのが大きな魅力です。
※精米歩合にもよりますが、約1割強は糠になります。

▶ 玄米がもっと手軽に、おいしく食べられる時代へ。
玄米には豊富な栄養が詰まっていますが、
「硬い」「食べにくい」というイメージを持つ方も少なくありません。
その場合におすすめなのが、
栄養価を残しながら食べやすさも備えた “分づき米” や “胚芽米” です。
・3分づき … 栄養重視で玄米に近い
・5分づき … 栄養と食べやすさのバランスが良い
・7分づき … 白米に近く、やさしい口当たり
・胚芽米 … 旨み層（胚芽）を残した、風味豊かな白米
・ロウカット玄米 … 玄米の表面の硬い層だけを削り、ふっくら炊けて食べやすい人気タイプ
このように、玄米は精米方法を工夫することで、
健康と食べやすさの両立ができるお米 に生まれ変わります。

◆ 30kgだからこそ、使い勝手も抜群
・家族で毎日食べる方にもぴったり
・こまめに精米して風味をキープ
・経済的で保管しやすい大容量

■パスカルさんだについて
パスカルさんだは三田市の農産物直売所として、
環境保全型農業・地域農産物の生産と消費（地産地消） を推進しています。
「くらしといのち」をテーマに、三田の豊かな農と食文化を未来へつなげています。