山形県
【先行予約 2026年度発送】♪フルーツ王国山形♪ 定期便5回コース FSY-2445
- 寄付金額
- 50,000円
| 事業者名 | 佐竹物産株式会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 果物類 ぶどう マスカット |
| 配送種別 | 常温配送・冷蔵配送・定期配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 2026年5月31日まで |
| 発送期日 | 2026年6月上旬頃~12月中旬頃 |
| 内容量 | ♪先行予約♪2026年出荷
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| 消費期限 | 製造・加工後3日以内 |
| アレルギー品目 | りんご |
♪先行予約♪2026年出荷
山形の代表するくだものを定期便でお届けします。
【1回目】さくらんぼ佐藤錦秀品Lサイズ 360g (180g×2P) 冷蔵 6月上旬~6月下旬お届け
【2回目】アンデスメロン2kg以上(2玉) 常温 7月上旬~8月上旬お届け
【3回目】シャインマスカット秀品600g以上(1~2房程度) 冷蔵 10月上旬~10月下旬お届け
【4回目】ラ・フランス 秀品2kg(4~9玉程度) 常温 11月中旬~12月中旬
【5回目】サンふじりんご 秀品2kg(6~9玉程度)常温 11月中旬~12月中旬にお届け
ラ・フランスの食べ頃を見極める3つのサイン
ラ・フランスは、熟しても皮の色が緑から黄色にほとんど変わらないため、次の3つのポイントで判断します。
軸の周りを押す:軸(ヘタ)の周りの盛り上がった部分を指で軽く押してみて、耳たぶくらいの柔らかさになったら食べ頃です。絶対に強く押さないようにしましょう(そこから傷みます)。
軸のシワを見る:軸(ヘタの木の部分)や、その周りの皮に細かいシワが寄ってきたら、熟してきたサインです。
香りをかぐ:顔を近づけたときに、甘く芳醇な香りが強く漂ってきたら、まさに食べ頃です。
追熟のポイント
常温で保存: ラ・フランスは、冷蔵庫に入れると追熟が止まってしまいます。食べ頃になるまでは、直射日光の当たらない涼しい場所(15~20℃くらい)に置いておきましょう。
早く熟させたい場合: りんごと一緒にビニール袋に入れると、りんごが出す成分(エチレンガス)の力で、追熟を早めることができます。
冷やすのは直前: 食べ頃のサインが出たら、食べる2〜3時間前に冷蔵庫で冷やすと、甘さが引き締まって美味しくなります。