島根県 飯南町
高糖度サツマイモ「森の絹」生イモ4kg【さつまいも 農薬不使用 有機肥料使用 蜜 焼き芋 Ａ-25】
- 寄付金額
- 15,000円
| 事業者名 | 株式会社なつかしの森 |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜類 じゃがいも・サツマイモ サツマイモ |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | １０月～翌年４月頃まで |
| 発送期日 | 30日前後 |
| 内容量 | Ｍサイズ４kg |
| 消費期限 | 風通しの良い常温の室内で保管ください。 |
≪紅はるか≫蜂蜜のような甘さ、黄金色に輝くサツマイモ「森の絹」
農薬・化学肥料不使用にこだわり、森の恵みによる豊かな土地で生産されたミネラル豊富な高糖度のサツモイモ「森の絹」。
絹のような繊細な食感と、蜜が多く、ねっとりしているのが特徴です。
栽培している島根県飯南町は中国地方の中央部。ミネラルを多く含む火山灰土が混ざった畑は、おいしい作物を育みます。
また、標高450ｍで昼夜の寒暖差が大きい気候により、作物は甘みをぎゅっとその実に閉じ込めます。
しっとりと甘みの強いサツマイモのみが「森の絹」として出荷されていきます。
地域内循環型有機農法にこだわり、廃木チップを土に混ぜるなど糖度を上げる工夫も絶えずされています。
「森の絹」は焼き芋にすると糖度45度以上！表面に芋の蜜が染み出るほどの甘さです。
甘くてなめらかなサツマイモはそのまま蒸して召し上がるのもオススメ。
スイートポテトやケーキなどスイーツづくりに使っていただくと一層サツマイモの甘味を楽しめます。
【発送時期：11月～4月中旬頃】
品種：11月～1月頃シルクスイート
1月頃～紅はるか
※写真はイメージです。
協賛事業者：ラムネＭＩＬＫ堂
