秋田県仙北市

稲庭古来堂稲庭うどん稲庭古来生うどん 200g×5パック麺つゆ100ml×2本伝統製法認定稲庭古来うどん

寄付金額: 18,000円

事業者名	有限会社稲庭古来堂
カテゴリ	麺類うどん生・半生めん
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	1ヶ月を目安に発送(土日祝・休業日除く)
内容量	■名称：うどん：生うどん麺つゆ：めんつゆ(希釈用) ■内容量：うどん：200g×5 麺つゆ：100ml×2 ■原材料名：うどん：小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉、片栗粉麺つゆ：しょうゆ(国内製造)、砂糖混合異性化液糖、食塩、砂糖、みりん、アルコール、調味エキス、アミノ酸液、醸造酢、風味原料、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■保存方法：到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 ■製造者：うどん：有限会社稲庭古来堂(秋田県仙北市) 麺つゆ：有限会社三浦醤油店製造(秋田県潟上市) ■注意事項： ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：有限会社稲庭古来堂 ■アレルギー：小麦、さば、大豆
消費期限	消費期限：うどん：製造日から10日麺つゆ：製造日から365日
アレルギー品目	小麦・さば・大豆

日本三大うどんのひとつに数えられている秋田県の「稲庭(いなにわ)うどん」。
稲庭古来うどんは秋田県稲庭地区に300余年の古くから継承されている「手綯(てない)製法」を用いて、厳選された材料を使用し、稲庭古来堂・田沢湖工場の熟練職人が丁寧に仕上げたこだわりの逸品。ツルッとした喉ごしと程よいコシに定評があります。

稲庭古来堂は、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。本物の稲庭うどんを是非ご賞味ください。

そんな伝統製法を用いて熟練の職人が1本1本丁寧に仕上げる「稲庭古来うどん」を乾燥せず、“生”の状態で製品化しました。
通常の稲庭うどんよりさらに茹で上がり時間が短くなりました。もちもちとした食感、つるつるの喉越しをぜひお楽しみください。

●伝統製法の味
●モチモチ食感
●ツルツルのど越し
●簡単調理(早い茹で上がり)

※有限会社稲庭古来堂は『秋田県稲庭うどん協同組合』に参加しています。
-組合概要-
本場に伝わる伝統の味を守ることと産地が一致結束して良質なうどんを作っていくために平成13年10月設立されました。
近年、稲庭うどんをまねた類似品や粗悪なコピー品が市場に出回るなど、産地ブランドのイメージダウンが危ぶまれています。
秋田県稲庭うどん協同組合では、「稲庭うどん」のブランドを守るために様々な活動をしています。

■ 秋田県仙北市 ■

生麺なまめん生めん細麺無添加モチモチツルツルもちもちつるつるご当地お取り寄せ手綯てない稲庭饂飩