岡山県 備前市
【訳アリ】高級珍味 干し子 3枚入り【高級珍味 訳あり ナマコ 卵巣 珍味 肴 炙る 吸い物 】
- 寄付金額
- 5,500円
| 事業者名 | 備前海産 有限会社 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 その他加工品 |
| 配送種別 | 冷凍配送・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 | 14日前後 |
| 内容量 | ■内容量
■原料原産地
■原材料
|
| 消費期限 | ■賞味期限
■保存について
|
| アレルギー品目 | 本品の施設では、エビ・カニを加工しています。 |
| お問い合せ先 | 備前市ふるさと納税サポート室
|
ナマコの卵巣を干して作る、日本三大珍味の一つとされる高級珍味です。
ナマコの卵巣を干して作る、日本三大珍味の一つです。
希少なため高級珍味として高価な逸品とされています。
そのまま手でちぎって、炭火などで軽く炙ると香ばしさや風味が増します。
酒の肴として珍重されていますが、炙ったものを細かくちぎってお吸い物にいれたり、お茶請けにしたりといろいろな食べ方でお楽しみいただけます。
小さめのサイズ(10g以下)なので、お試しいただきやすくなっています。
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