宗像漁協自信作の濃縮タイプの万能だし。
当品は、宗像市鐘崎産のあなごの骨を1回の製造で100kg使用し、濃厚なだしを抽水しています。
宗像市は福岡県あなごの水揚げ1位だからこそ大量の骨の準備が可能なのです。
又、あなごの身は刺身、骨はだし、だしを摂った骨は、あなごせんべいとなり、食品ロス削減にも工夫を凝らしたSDGsな商品です。

＜調理方法＞
色々な料理に対応できます。
◎めんつゆ（だし1：水1）◎鍋物（だし1：水5）
◎煮物（だし1：水4）◎炊き込みご飯（だし1：水2～2.5）
◎きんぴらこんにゃく（だし1：水2）＋（ごま油）　
卵かけご飯にそのままかけても、お味が良くてやみつきと評判です。ぜひ一度お試しください。

箱に3本入って常温でお届けします。

※画像はイメージです。