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紀州備長炭で焼き上げた蒲焼はほおばると口の中に肉汁があふれ出し、思わず笑顔がこぼれるうなぎです。
安政6年創業　約160年継がれたタレをつけて焼き上げております。
厳選したうなぎと国産原材料のタレでこだわりの黄金比率で焼き上げることで、ジューシーさを生み出しています。

全国の皆さまの食卓へ「美味しさ」と「安心」をお届けするべく、原材料にはとてもこだわっています。

真空パックにてお届けします。

【おすすめの食べ方】

～冷凍のまま調理～
鍋にお湯をはり、沸騰したら火を止めて、凍ったままの袋ごと蒲焼きを入れて10分湯せんして下さい。
袋から皿に移して袋の中のタレもかけたら完成です。

～解凍して調理～
蒲焼きを冷蔵庫にて半日解凍、もしくは電子レンジの解凍機能で解凍してください。
・オーブントースターの場合
500Wで30秒、その後10秒ずつ様子を見て追加熱してください。
オーブントースターが一番美味しく出来上がると思いますのでおすすめです。
・グリルの場合
アルミホイルを包んで弱火で焦げない程度に温めてください。
・電子レンジの場合
皿に移してラップを被せ、500Wで30秒、その後10秒ずつ様子を見て追加熱してください。

袋の中にタレが残っていましたら、そちらをかけてお召し上がりください。
熱々のご飯の上に乗せてうな重で召し上がるのがおすすめです！

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