宮地岳で育った菜の花のヴァージンオイルです。

「かかし村」で有名な宮地岳で育った菜の花を、宮地岳営農組合で加工したヴァージンオイルです。丁寧に採取、搾油することで透き通った黄金色のオイルができました。サラダ油の代わりとして使用でき、胃もたれしないことが特徴です。ドレッシングや天ぷらとして使うことがおすすめです。

私たち宮地岳営農組合は、かつて天草市が進めていた環境にやさしいまちづくりを目指す「天草菜の花プロジェクト」をきっかけに、資源循環型の地域活性化に取り組み始めました。プロジェクト終了後もその思いを受け継ぎ、菜の花を植えて訪れる人がその景色を楽しんだ後、収穫して搾油し菜種油として活用するーー。地域資源を生かした循環の取り組みを、今も続けています。

【生産者の声】
菜種油の天ぷらは格別です。

【保存方法】
直射日光を避けて保存してください。

【注意事項】
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