秋田県 男鹿市
にがり 男鹿塩の苦汁（にがり） 15L 秋田県 男鹿市
- 寄付金額
- 18,800円
| 事業者名 | 株式会社男鹿工房 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 塩・だし その他塩 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 1週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。 |
| 内容量 | ■名称：男鹿塩の苦汁（にがり）
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| 消費期限 | 賞味期限：なし |
秋田県男鹿半島の海水から作った苦汁（にがり）です。
★海水由来のミネラルを豊富に含んでいます
秋田県男鹿半島の海水のみを原料として濃縮してできた本品「男鹿塩の苦汁（にがり）」は「なまはげの塩」を析出した残液であり、海水中の無機物を多く含んでおります。
その名の通り「苦い汁」ですが、ほのかな甘みを感じます。
豆腐の凝固剤としても使用される苦汁（にがり）は日本人の不足しがちなマグネシウム・カルシウムなどの栄養素を多く含み、1日に数ミリリットル摂るだけでこれらの栄養素を補うことが可能です。
※注意事項※
・本品原液をそのまま飲用しないでください。
・多量に摂取するとお腹がゆるくなることがあります。
・お子様には本品の摂取を避けてください。
※法律上、食品添加物としての表示が義務付けられております。
■ 秋田県 男鹿市 ■
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