和歌山県 すさみ町
すさみの熟成マグロ 約250g /まぐろ 鮪 刺身 新鮮 鮮度 冷凍 和歌山県 すさみ町【gyg136A】
- 寄付金額
- 11,000円
| カテゴリ | 魚貝類 マグロ |
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| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 入金確認後10日間程度でお届けします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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| 内容量 | 約250g前後 |
| 消費期限 | 発送日より冷凍で1週間
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職人の技術が光る熟成マグロ!
黒潮流れる和歌山県すさみ町の海で獲れた、やわらかく、もちもちで、臭みが飛んでいるマグロを、-60℃の冷凍技術で旨味が逃げないように保存!
刺身はもちろんのこと、タレをかけてマグロ丼など濃厚な旨味は絶品です!
一番美味しい状態のまま召し上がっていただきたいので、1週間以内にお召し上がりください♪(特に3日までがお召し上がりいただくのがオススメです!)
【オリジナル熟成技術】
獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術(CAS冷凍細胞蘇生システム)を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。
漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル熟成商品となっております。
提供元:ごえんやグループ 特産問屋 紀集