鉄瓶でお湯を沸かすと、鉄分がお湯に溶けて貧血防止になり、味もまろやかになります。
※IHにも使えます。

山形市内において製造、漆焼き付け着色を行っている山形市の地場産品です。

事業者：有限会社月山堂

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