艶さし、プレミアム。佐賀県の上質な黒毛和牛【佐賀牛】をお届け致します。

【毎日のごはんが贅沢に！佐賀牛大判霜降り贅沢切り落とし！】
・最高級を育む、理想的な飼育環境:穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。
自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、
一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。
・美しく、味わい深い佐賀牛の魅力：艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り。
肉質においては最高の5等級および4等級のBMS7以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品です。

切り落としと侮るべからず！「えっ、これ切り落とし！？」と思わず口に出るほど大きな一枚肉！
旨みたっぷり。佐賀牛の上質な部位肩ロース(約30～40kg)の塊を、そのままバサッと使いやすい切り落としにしました！
うす切りの切り落としなので、炒め物・煮物・すき焼きにも活躍してくれる、万能なお肉です。
普段使いにうれしい切り落としを250ｇパックに小分けしておりますので、使い勝手抜群。
牛肉本来の旨みの深さと味わいを是非お楽しみ下さい！
寄付者様に少しでも喜んで頂けるように、心を込めて丁寧にお届け致します。
忙しい毎日に“ちょっと贅沢”をプラスしてみませんか？

◆おすすめポイント
・佐賀牛の上質な部位肩ロースを贅沢に使用
・サッと火が通る薄切りカットで調理がラク
・冷凍庫に常備すれば、いつでも贅沢ごはん！
・すき焼きにもおすすめの大きな1枚肉
★おすすめの食べ方
・【牛丼】玉ねぎと甘辛く煮るだけで、お店の味に！
・【野菜炒め】にんにく醤油でさっと炒めて、ごはんが進む！
・【肉じゃが】赤身の旨みがしっかり染み込んで絶品です
・【お弁当】冷めてもやわらかく、美味しさキープ！