東北の霊場として知られる出羽三山(月山・羽黒山・湯殿山)のある山形県。そこでは昔から高原地帯に産する玄そばを原料に手作りそばが造られ、多くの人々に愛されてきました。
その味を大切にし造られたのが「羽黒そば」です。
食塩を使用せず造るため、そば本来の風味を損なわないように仕上げております。
賞味期限も１年ありご自宅へ常備し食べたい時にいつでも食べることができます。
山形のそばを是非ご賞味下さい。

山形市内の工場においてミキシング、圧延、切り出し、乾燥、梱包までの工程を行っている山形市の地場産品です。

事業者：城北麺工株式会社

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