銀賞受賞！華やかな香りと絶妙な甘酸っぱさの白ワイン

「2024ジャパンワインチャレンジ」銀賞受賞！
2023高畠ジャパネスク リースリング・フォルテ

山形県産ぶどう「リースリング・フォルテ」を使用した、華やかな香りと、程よい甘さ・爽快な酸味のバランスが絶妙なやや甘口の白ワインです。
爽快な柑橘系の香りに、コンポートのような豊潤な厚みを感じられます。
天候に恵まれた2023ヴィンテージは、リースリング種特有のぺトロール香も楽しめます。
リースリング・フォルテは、ドイツの「リースリング」と日本の「甲州三尺」を交配した、凛とした美しさを持つ品種です。
甘みと酸味が調和した飲みごたえのある仕上がりで、様々な食事と合わせやすい一本です。

■返礼品詳細
・タイプ : 白 / やや甘口
・原材料 : 山形県産リースリング・フォルテ種使用
・アルコール度数 : Alc.13.0%
・樽熟期間：なし
・飲み頃温度：5℃～10℃

■お食事との相性
シーザーサラダ、蒸し鶏の甘酢掛け、白身魚フライ、レアチーズケーキなどとの相性が良いワインです。

■株式会社高畠ワイナリーとは？
山形県置賜地区では初となる「観光ワイナリー」として1990年に設立しました。

【この地に設立した理由】
・高畠町は、市町村単位で「デラウェア品種」の日本一の生産地で「ぶどう栽培の適地」であったこと
・近隣の南陽市・米沢市にはワイン醸造場があり、高畠町にはなかったため、高畠町がワイナリー設立の誘致に活発であったこと

【高畠ワイナリーの使命】
「高畠」を世界のワイン産地の一つにする～ 世界に伍する品質のワインを造ること ～
(1)「高畠」という地名の認知度を高める
(2) ぶどう栽培という地域産業への貢献
(3) 地域観光の拠点、活性化

【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ヴィンテージ（収穫年）のご指定はできません。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。