柑橘の香りで料理を格上げする逸品オイル

【季節のオススメ2本セット】神奈川県湯河原の季節の農産物の風味を楽しめるフレーバーオイル「飛田柑橘園の季彩オイル」です。みかんなどの柑橘の栽培が盛んな湯河原の土地柄に着目し、それぞれの季節で収穫される多種の柑橘から香りと味を抽出し、それをオリーブオイルに溶け込ませることで、こちらの製品が誕生しました。季節の旬の素材を使用するため、季節ごとに製造・提供できる数や種類は限られますが、年間で20~25種のフレーバーオイルを展開しています。種類としては、レモンやゆず、ハーブやみかん、などを揃えております。柑橘系、みかん・レモン、ゆず、イヨカン、ネーブル・黄金柑、八朔・甘夏、ニューサマーオレンジなど
ハーブ系　バジル
季節や収穫量により詰め合わせ内容は変わります。
料理の最後に「風味」と「コク」づけとして使ったり、サラダやトーストにドレッシングやジャム代わりとしても使えます。うどんや素麺にもぴったりです。

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