ゴロゴロした食感をそのまま残した、甘さ控えめ保存料・着色料無添加のソースです！

有限会社エスプロジェクトが手掛けるブルーベリーソースは、北海道南部で栽培されたノーザンハイブッシュ系ブルーベリーを使用しています。

当農園は、成分とpHを最適化した液体肥料を定期的に与える養液栽培法で、60Lの大きな鉢でブルーベリーを育てています。この方法により、木が本来持つ力を最大限に引き出し、極上のブルーベリーが実ります。

その極上ブルーベリーを使用し、赤ワインと砂糖だけで丁寧に煮詰めて作ったこのソースは、砂糖の量を一般的なブルーベリージャムの約4分の1に抑え、果実本来の風味を活かしています。
栄養価の高い果実をできるだけ生に近い形で加工しており、無添加で自然の甘みをお楽しみいただけます。是非、ご賞味ください。

原産国：北海道上ノ国町産

【注意事項】
※沖縄及び離島へはお届けできません。
※直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
※原材料について、本品には赤ワインが含まれていますが、煮詰めた後にアルコールはほぼ揮発しており、さらに1時間ブルーベリーと共に煮込んでいるため、アルコール成分はほとんど含まれていません。
※表面に白いものが浮いている場合がありますが、これは「ブルーム」という無害の成分で、カビではありませんのでご安心ください。
※お届け日のご指定は承っておりません。
※ご不在等でお受け取りいただけない期間がある場合は、お申込時に備考欄にご記載ください。
※ご不在等が続きお受け取りいただけなかった場合、お礼品は返送されます。その場合、再発送は承っておりませんのでご了承ください。
※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。
※ご不明な点がございましたら、問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。