岩手県
D 世界一受賞<南部美人>が誇る日本酒2本と『雫石チーズ工房』のチーズ4種のコラボ【1693339】
- 寄付金額
- 15,000円
| 事業者名 | 株式会社南部美人(岩手県) |
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| カテゴリ | 加工品等 チーズ・バター チーズ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申込みから2~3週間程度で順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
■注意事項/その他
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| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から10日以上(原材料・成分欄に詳細記載) 【手作りチーズ4種】
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| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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岩手が誇る世界一受賞【南部美人】日本酒2本と、おつまみにピッタリな『雫石チーズ工房』の手作りチーズ4種をお届けします。セットには、特別純米酒300ml、吟醸酒300ml、チーズ4種が含まれます。
【特別純米酒】
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました!世界の390社(1245銘柄)のエントリーの中から見事1位となりました!
この特別純米酒は、地元・岩手県二戸市で栽培された酒米「ぎんおとめ」を使用し、ふんわりと広がる優しい果実の香りと、まろやかで上品な米の旨みが絶妙に調和。後味はすっきりとしたキレがあり、洗練された味わいが魅力です。和食・洋食・おつまみなど様々な料理との相性がバッチリで、親しみやすくバランスの取れた仕上がりとなっています。
世界で認められた南部美人自信作の日本酒を是非味わってみてください!
【吟醸酒】
南部美人のこだわりが詰まった吟醸酒は、厳選した原料米を60%まで丁寧に精米し、低温でじっくりと時間をかけて発酵させた日本酒です。丹精込めて仕込まれたその味わいには、南部杜氏の技術と誠実な酒造りの姿勢が表れています。
上品に立ち上る吟醸香が心地よく、口に含むと雑味のないクリアで透明感のある味わいが広がります。美しい後味と抜群のバランスは、食中酒としての完成度を高め、和洋問わず多彩な料理と見事に調和します。
南部美人らしい繊細な味わいと、職人の技が光るこの日本酒は、普段の食事を格上げする一本として、日本酒好きの方に特にお勧めいたします。